所有雷司令
露森酒庄雷司令葡萄酒

我们广受欢迎的非庄园Dr. L 雷司令提供了多元的使用价值给葡萄酒爱好者。 非常适合给新的雷司令葡萄酒爱好者,除了平日的饮酒享受,也同样适合给需要招待许多宾客的不同场合。
Dr. L 雷司令
我们广受欢迎的非庄园Dr. L 雷司令提供了多元的使用价值给葡萄酒爱好者。 非常适合给新的雷司令葡萄酒爱好者,除了平日的饮酒享受,也同样适合给需要招待许多宾客的不同场合。
露森兄弟 Dr. L 雷司令
这款非常受欢迎的入门酒体现了经典的摩泽尔(Mosel)雷司令优雅及活泼的风格。它清爽的果味与细腻的矿物味都是这地区的典型风格。选用来酿造Dr. L 葡萄酒的葡萄全来自陡峭的斜坡和板岩土壤的传统葡萄园。通过长期与优良特选的葡萄种植者密切合作,恩斯特(Ernst)和汤玛士露森(Thomas Loosen)两兄弟确保每个年份所生产的皆为上等优良的葡萄酒。
Dr. L 雷司令气泡酒
Dr. L 雷司令气泡酒采用100%雷司令葡萄酿造 - 这种清爽有着丰富果香的葡萄使得德国的葡萄酒闻名百年。我们使用夏尔玛的酿造方法(Charmat method),当第二次发酵在压力罐下完成后而保持葡萄酒里的气泡。这种方式酿造出清晰、干净更经济实惠的气泡酒,使一般大众皆可享用到这款迷人的气泡酒。
庄园雷司令
这些具有多种水果混合气味的葡萄酒全来自酒庄的葡萄园。这些葡萄酒代表了来自不同的土壤型态(红板岩和蓝板岩) 所呈现出经典味道而价格也实惠。
“ 红色板岩” 雷司令干白葡萄酒
露森酒庄的这款“红色板岩“雷司令对应有着经典干爽果味的“蓝色板岩”珍藏雷司令。它是在艾德纳(Erden)和优齐格(Ürzig)村庄内红色板岩土壤的庄园葡萄园里生长。这块土壤专门是生产干型葡萄酒,用天然酵母在3000公升的中性橡木桶中酿造。橡木桶有助于缓解酸度,并且有非常微量的氧气来增添葡萄酒的口感,产生很好的复杂性。红色板岩干型雷司令具有一种强烈并且温和具有包络性的矿物感,伴随着花卉、香料、柑橘花香味具有和谐一致的口感。这种干型的葡萄酒风格非常地适合跟传统大陆型菜肴搭配。
“蓝色板岩” 雷司令珍藏葡萄酒
这款庄园雷司珍藏葡萄酒展现了产自摩泽尔河陡峭的蓝板岩葡萄园应有的矿物质风味。它来自露森酒庄所拥有的贝尔恩卡斯特尔(Bernkastel),格拉榭(Graach)以及威尔勒(Wehlen)这些庄园里的非常纯净的蓝板岩。这块园地具有独具一格的风味,其中具有生命力的土壤孕育出经典的白桃、花香及明确的矿物质特性。这款酒是一款非常优雅的开胃酒,与海鲜和辛辣的亚洲美食可完美的配搭。
单一葡萄园雷司令
这些特别的雷司令代表了我们最好葡萄园中最优质精选的选项。这6块葡萄园在1868年摩泽尔葡萄园分级里被评鉴为 " Grosse Lage " ( 列级酒庄 )。
贝尔恩卡斯特尔园(贝尔恩卡斯特尔的石板)
贝尔恩卡斯特尔园(Bernkasteler Lay 发音为LIE)位于露森酒庄的宅院和贝尔恩卡斯特尔村庄之间。这个地区的土壤是以板岩为主但是它又比威雷勒和格拉榭等邻村的板岩颜色又来的重且深。这个比其他庄园有着较温和斜坡的葡萄园生产出有质感、口感明确的葡萄酒。
格拉榭仙境园 (天堂国度)
这个名叫格拉榭(Graach)的小村庄位于两个更具盛名的村庄之间:分别是贝尔恩卡斯特(Bernkastel)和威尔勒(Wehlen)。这块葡萄园面西南的陡坡和深层的土壤生产出的葡萄酒结合了威雷勒地区(Wehlen)的优雅以及贝尔恩卡斯特尔(Bernkastel)的质朴特性。因为土壤里蓝板岩含有丰富强烈的矿物质,来自格拉榭的葡萄酒有很好的陈年潜力并能在瓶中存放几十年有很好的发展性。
威雷勒日晷园
这个急剧陡峭岩石的葡萄园,威雷勒日晷园(Wehlener Sonnenuhr 发音VAY-len-er ZON-en-ooer))生产世上最优雅和精致的白葡萄酒。这经典的蓝板岩土壤让酒有着活泼的矿物味和细腻、清爽的酸度,完美地平衡了白色桃子和柠檬的鲜明味道。这是宛如在味蕾上舞蹈一般的高贵又迷人的葡萄酒。
优齐格香料园
这块炽红色急遽的陡坡,优齐格香料园( Ürziger Würzgarten 发音: ERTS-ih-ger VERTS-gar-ten)填补了这条戏剧性弯延的河流,形成了风景如画的圆形剧场。它生产出完全不同风格的葡萄酒,具有特殊、香料的气味充满着热带水果的味道。 搜寻酒庄的老树藤在此点击。
艾德纳天梯园
这个葡萄园有着极度的陡坡,因而在很久以前就铺上石阶以便利前往葡萄园工作。有铁质的注入,因而红板岩的土壤生产出的葡萄酒是结实及复杂的,余味有着强烈的矿物质味道。相较于威雷勒日晷园优雅柔美的芭蕾舞者,来自艾德纳天梯园的葡萄酒,比较像是强而有力的攀岩者。
艾德纳教士园
这一小块完美的葡萄园,仅有4公顷面积的艾德纳教士园(Erdener Prälat 发音AIR-din-er PRAY-laht)生产一些摩泽尔河谷最好的葡萄酒。这块百分之百朝南山坡的葡萄园,红色板岩的土壤和极为温暖的微气候生产出独一无二以及高贵的葡萄酒。艾德纳教士园的日照,加上河流的增温效应与环绕着它的这块长保持热度的大峭壁,确保每个年份的葡萄都格外的成熟。
干型雷司令
从2008 年份开始,恩斯特 露森(Ernst Loosen)开始重振他祖父的干型雷司令风格。所有这些需要被发酵的酒与本土的酵母被放在1000 或3000 公升的橡木桶里,与死去的酵母同时在酒槽存放12个月或是更久,没有搅桶。从这里了解更多恩斯特 露森(Ernst Loosen)新一代的干型雷司令。
"红岩" 庄园雷司令干型
这个对应于经典果味的“蓝板岩”雷司令珍藏葡萄酒产于来自优齐格(Ürzig)和埃尔登(Erden)庄园的果实,这里拥有丰富铁质的红板岩土壤。它是在3000公升桶里自然发酵。
艾德纳教士园(Erdener Prälat ) 雷司令顶极老藤葡萄酒
来自于"摩泽尔的李其堡"( Richebourg )老藤雷司令生产出丰富而复杂的干型雷司令。向南面坐落于河与巨大的保温板岩峭壁之中,这块教士园生产出非常成熟且具有深度果味的葡萄酒。
艾德纳天梯园(Erdener Treppchen)雷司令顶极老藤葡萄酒
来自古老的天梯园(Treppchen)的葡萄具有爆破性的果味与粗扩的口感,有风的园地抑制了贵腐菌的生长,让葡萄得以长时间的晾晒而发展出特殊的风味。这里只有生产一个1000公升桶。
优齐格香料园(Ürziger Würzgarten)雷司令顶极老藤葡萄酒
此园的葡萄精选于优齐格香料园(Wurzgarten)最原始的老藤(120年以上)的一部分,它直接坐落在村庄后面。展现了红色火山地质最具土壤和香料气味的特点。
威雷勒日晷园的顶级雷司令
威雷勒日晷园的顶级雷司令表现出细腻的风格和浓郁花卉/ 柑橘的味道,这也是典型蓝板岩土壤的特征。葡萄树在这块园地平均为60岁,所以这款酒没被标记为老藤 ( Alte Reben),这名称应该是用在从100多岁已上的葡萄藤所酿造出的酒。
格拉榭仙境园(Graacher Himmelreich)雷司令顶极葡萄酒
格拉榭仙境园(Graacher Himmelreich)雷司令顶极葡萄酒展现了这块陡峭多石的葡萄园典型的鲜明香气和绝对的矿物味特性。
贝尔恩卡斯特尔园(Bernkasteler Lay)雷司令顶极葡萄酒
贝尔恩卡斯特尔园(Bernkasteler Lay)通常生产具有复杂香气的干型葡萄酒,结合了花卉、水果和草本气味。而经典的蓝板岩生产的葡萄富有果味,如苹果和白桃,以一种优雅质感和纯粹呈现在味蕾上。
雷司令甜酒
雷司令是为数不多的葡萄品种中能够生产出完整的葡萄酒风格,从极干到甜美芬芳的口感。自然的酸度和纯粹的果香适合酿造高浓度的甜酒。酸度平衡了高甜度,让酒味更加优雅,开放余味更长。就是因为葡萄酒的浓度和高酸度,让酒能够陈年几十年。
雷司令冰酒
当葡萄仍冰冻时进行采摘及压榨,这富有生气、独特风味的甜酒具有浓郁的梨、苹果和番石榴味道, 有着强烈的果味香气。甜美、柔滑的口感与鲜明的酸度使它的余味仍很有活力。分别瓶装于375毫升和187毫升的酒瓶 (187毫升瓶包装在一个特殊的展示瓶里)。
雷司令逐粒精选葡萄酒
逐粒精选(Beerenauslese)在德语的意思是“精选浆果”。它是一款浓烈、非常浓缩的甜酒,由人工逐粒采摘已受到贵腐菌影响而干枯将变成葡萄干的葡萄酿制而成。BA的葡萄汁重量最少要和冰酒一样,所以他们有几乎相当的甜度。受到贵腐菌的影响,BA有明显的蜜味特征,使这种酒具有更加复杂的香气和丰富的口感。
雷司令逐粒精选葡萄干葡萄酒
逐粒精选葡萄干葡萄酒(Trockenbeerenauslese)在德语的意思是“精选干的浆果”。这是我们酿造的酒中最需要大量劳动力和极度浓缩的葡萄酒。要酿造这种酒,需要单独选出完全干枯、被贵腐菌影响的葡萄,并慢慢压榨它们,榨出少量极高密度的葡萄浆。这种酒具有多层次及非常复杂的果味,并且香浓的甜味在味蕾上能让人感到颤栗。要强调的是,雷司令极佳的自然酸度能使这种酒充满了活力和新鲜的口感。
所有雷司令
露森酒庄雷司令葡萄酒

我们广受欢迎的非庄园Dr. L 雷司令提供了多元的使用价值给葡萄酒爱好者。 非常适合给新的雷司令葡萄酒爱好者,除了平日的饮酒享受,也同样适合给需要招待许多宾客的不同场合。
Weingut Dr. Loosen St. Johannishof D-54470 Bernkastel/Mosel, Germany 电话 (+49) 6531-3426 传真 (+49) 06531-4248
©2014 Dr Loosen
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