VDP.GROSSE LAGE-Grosses Gewächs
Trockene Weine aus VDP.Grosse Lage werden als Grosses Gewächs bezeichnet. Sie dürfen frühestens ab dem 1. September auf den Markt gebracht werden. Unsere GGs werden in großen gebrauchten Fuderfässern ausgebaut, spontan vergoren und für 12 Monate auf der Voll-Hefe gelagert.

"VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit komplexem Geschmack, expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden mit großer Sorgfalt bestimmt und parzellengenau abgegrenzt."
(Quelle: VDP)
Bernkasteler Lay Riesling GG
Der tiefe Boden der Lay bringt kraftvolle und komplexe, trockene Weine hervor. Dabei verbinden sich klassische Fruchtaromen, die stark an Apfel und weißen Pfirsich erinnern, mit floralen, kräuterigen und manchmal auch erdigen Aromen zu einem sehr faszinierenden Geschmacks-Kaleidoskop. Bis zur Abfüllung liegt unser Lay GG zwölf Monate auf der Vollhefe. So erhält der Wein neben seiner faszinierenden Aromatik auch eine großartige Struktur und natürliche Harmonie für ein langes Leben.
Graacher Himmelreich Riesling GG
Diese Lage hat schon häufig ihr Potential für großartige restsüße und feinherbe Weine bewiesen, steht aber immer etwas im Schatten der benachbarten Wehlener Sonnenuhr. Zu Unrecht, wie wir meinen. Seit dem Jahrgang 2011 erzeugen wir diesen großen, trockenen Wein, der neben viel Kraft und Eleganz wunderbare Weinbergspfirsich- und Kräuternoten mit tiefer Mineralität verbindet – wahrhaft himmlisch. Auch dieser trockene Spitzenwein liegt bis zur Abfüllung zwölf Monate auf der Vollhefe. So erhält unser Himmelreich GG neben seiner faszinierenden Aromatik auch eine großartige Struktur und natürliche Harmonie für ein langes Leben.
Graacher Domprobst Riesling GG
Südsüdwest gerichtet, sehr steil und durch die Topographie gut geschützt vor Wind und Frost, bildet der Domprobst das Herzstück unter den Graacher Lagen. Die Weine zeigen sich extraktreich und strukturiert, geprägt von Devonschieferböden mit kräutrig-erdigen Tönen, wie wir sie schon aus dem umliegenden Graacher Himmelreich kennen. 2015 ist unser erster Jahrgang, den wir aus dieser Grossen Lage ausbauen.
Ürziger Würzgarten Riesling trocken GG Alte Reben
Bis zu 120 Jahre alt sind die Reben, aus denen wir diesen großen Riesling erzeugen. Sie stehen in einer Parzelle, die „Urglück“ heißt und direkt hinter dem Ort im Herzen des Würzgarten steil aufsteigt. Auf rotem vulkanischen und Schiefergestein wachsen Weine, die neben Ananas und anderen tropischen Früchten auch Gewürzaromen aufweisen. Der Most wird in einem 1.000 Liter-Fuder spontan vergoren und liegt zwölf Monate auf der Vollhefe. So erhält der Wein neben seiner faszinierenden Aromatik auch eine großartige Struktur und natürliche Harmonie für ein langes Leben.
Erdener Treppchen Riesling trocken GG Alte Reben
Die Trauben für diesen großen, trockenen Wein reifen in der ältesten Parzelle des Treppchens, wo immer genug Wind geht, sodass Fäulnis gar nicht erst entsteht. Das ermöglicht sehr lange Reifezeiten und die Entfaltung außergewöhnlicher Aromen. Der Most wird im 1.000 Liter-Fuder spontan vergoren und liegt zwölf Monate auf der Vollhefe. So erhält der Wein neben seiner faszinierenden Aromatik auch eine großartige Struktur und natürliche Harmonie für ein langes Leben.
Erdener Prälat Riesling trocken GG Alte Reben
Dieser kraftvolle und komplexe trockene Riesling entstammt der vielleicht besten Grand Cru-Lagen der Mosel. Der Prälat bildet eine perfekt nach Süden ausgerichtete Weinbergslage zwischen Mosel und den dramatisch gestalteten, wärmespeichernden Schieferformationen oberhalb. Unser trockener Spitzenwein entstammt einer Parzelle mit sehr alten, auf mineralreichem rotem Schiefer wachsenden Reben. Für das Grosse Gewächs lesen wir sehr reife und vollständig gesunde Trauben. Der Most wird in einem 1.000 Liter-Fuder spontan vergoren und liegt zwölf Monate auf der Vollhefe. So erhält der Wein neben seiner faszinierenden, an Mango, Aprikose und Bittermandel erinnernden Aromatik auch eine großartige Struktur und natürliche Harmonie für ein langes Leben.
Weingut Dr. Loosen St. Johannishof D-54470 Bernkastel/Mosel, Germany Tel (+49) 6531-3426 Fax (+49) 06531-4248
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