Villa Wolf

2020 Forster Pechstein Riesling GG

€28,00

€37,33 l
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Enthält Sulfite

Der Forster Pechstein Riesling GG trocken entstammt einer der legendärsten Spitzenlagen der Pfalz, deren Böden von hohem Basaltgehalt und sandig-lehmiger Struktur geprägt sind. Der schwarze Basalt in Verbindung mit Ton und Lehm sorgt für eine ausgeprägte, rassige Mineralität, die über die ganze Geschmacksentwicklung des Weins spürbar bleibt und ihm zugleich ein hervorragendes Reifepotential verleiht.

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Jahrgang: 2020

Geschmacksrichtung: trocken

Bodenart: Basalt, Lehm

Lage: Forst Pechstein

Alkoholgehalt: 12,0% Vol.

Rebsorte/n: Riesling

Trinktemperatur: 8-10°Celsius

Klassifikation:

Flaschengröße: 0,75 l

Passt zu:

Gebratene Jakobsmuschel, gegrillter Zander, Kalbsmedaillons, Sushi & Sashimi, vietnamesische Küche, Spargel mit zerlassener Butter

Aromen:

Grüne Zitrusfrüchte, reifes, gelbes Steinobst, Kräuterwürze

Nährwertangaben

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Carboxymethylcellulose, Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene: Enthält Sulfite

€28,00

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in der Mittelmosel

In Deutschland und der Welt – Ernst Loosens Weinprojekte jenseits der Mosel.

Große Weine, so Ernst Loosens Überzeugung, entstehen überall dort, wo Boden, Klima und Rebsorte eine unverwechselbare Einheit bilden.

Diese Überzeugung hat ihn weit über die Mosel hinausgeführt: In der Pfalz belebt er mit Villa Wolf ein historisches Weingut neu, und im burgundischen Puligny-Montrachet haucht er dem altehrwürdigen Maison Perron de Mypont neues Leben ein. Im amerikanischen Oregon entstehen mit Appassionata Estate und J. Christopher Wines Pinot Noirs auf Weltklasseniveau.

Jedes dieser Projekte trägt Ernsts Handschrift: Authentizität, Präzision und der kompromisslose Anspruch, den Charakter eines Ortes in die Flasche zu bringen.

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