Das Maison de Perron de Mypont, ein historisches Anwesen aus dem Jahr 1530 im Herzen der weltberühmten Weinbaugemeinde Puligny-Montrachet, wurde durch die Leidenschaft für Burgunderweine von Ernst Loosen wieder zum Leben erweckt. Nach zwei Jahren umfassender Restaurierungsarbeiten erstrahlt dieses außergewöhnliche Gebäude heute in neuem Glanz.

Der Name Perron de Mypont ist im kollektiven Gedächtnis Burgunds tief verankert und steht für eine traditionsreiche Familiengeschichte aus der Region Puligny-Montrachet und Beaune.

Die Verbindung alter burgundischer Rebstöcke und jahrzehntelanger Erfahrung mit einem modernen Ansatz, der erforscht, was das Burgund von morgen auszeichnen wird, stellt eine große Herausforderung dar – vor allem aber ist es ein Projekt, das Erni Loosen und Manoël Bouchet mit großer Freude erfüllt. Diese Begeisterung möchten sie mit Weinliebhabern und Enthusiasten teilen.