Appassionata

Appassionata Allegro Pinot Noir

€72,00

€96,00 l

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Enthält Sulfite

Die Einstiegsklasse des Appassionata Pinot Noir trägt den Namen des ersten Satzes der Klaviersonate - Allegro - was dem musikalischen Tempo eines zügigen Spaziergangs entspricht. Diese Cuvée ist eine Auswahl von Fässern, die eine frühreife Lebendigkeit und Ausdruckskraft aufweisen, die sich gut als junger Wein trinken lassen, aber für die Reifung geeignet sind. Er wird nach 18 bis 20 Monaten im Fass abgefüllt und drei Jahre nach der Lese auf den Markt gebracht. Der Allegro Pinot Noir zeigt wunderschön die Anfänge der Flaschenreifung und wird viele Jahre lang elegant altern.

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lieben unsere hochwertigen Weine

Jahrgang: 2019

Geschmacksrichtung: trocken

Bodenart: verwitterter Vulkanbasalt (Jory)

Lage:

Alkoholgehalt: 13,5 Vol.-%% Vol.

Rebsorte/n: Spätburgunder

Trinktemperatur: 12-14°C

Klassifikation:

Flaschengröße: 0,75 l

Passt zu:

Ente, Perlhuhn, Pasta mit Waldpilzen, fettreiche Fische wie Lachs und Thunfisch, Linsengerichte

Aromen:

Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Veilchen, Zimt, Nelken, Waldboden, dezente Vanillenuancen

Nährwertangaben

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Carboxymethylcellulose, Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene: enthält Sulfite

Appassionata Allegro Pinot Noir

€72,00

€96,00 l

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VDP.Weingut

Seit 1993

Traditioneller Ausbau

Wir machen Wein nach Moseltradition um 1900

Weltbekannte Schiefersteillagen

in der Mittelmosel

In Deutschland und der Welt – Ernst Loosens Weinprojekte jenseits der Mosel.

Große Weine, so Ernst Loosens Überzeugung, entstehen überall dort, wo Boden, Klima und Rebsorte eine unverwechselbare Einheit bilden.

Diese Überzeugung hat ihn weit über die Mosel hinausgeführt: In der Pfalz belebt er mit Villa Wolf ein historisches Weingut neu, und im burgundischen Puligny-Montrachet haucht er dem altehrwürdigen Maison Perron de Mypont neues Leben ein. Im amerikanischen Oregon entstehen mit Appassionata Estate und J. Christopher Wines Pinot Noirs auf Weltklasseniveau.

Jedes dieser Projekte trägt Ernsts Handschrift: Authentizität, Präzision und der kompromisslose Anspruch, den Charakter eines Ortes in die Flasche zu bringen.

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