Dr. Loosen

2022 Graacher Domprobst Riesling GG trocken

€23,00

€30,67 l
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Enthält Sulfite

Weine aus dem Domprobst zeigen sich extraktreich und strukturiert, charaktervoll geprägt von den satten, tiefen Schieferverwitterungsböden dieser nach Süd-West gerichteten Spitzenlage am Graacher Ortsrand.

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Seit über 200 Jahre im Familienbesitz

Aushängeschild für eine wiederentdeckte deutsche Riesling-Kultur

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lieben unsere hochwertigen Weine

Jahrgang: 2022

Geschmacksrichtung: trocken

Bodenart: verwitterter Schiefer

Lage: Graach Domprobst

Alkoholgehalt: 12,5% % Vol.

Rebsorte/n: Riesling

Trinktemperatur: 8-10°

Klassifikation: VDP.GROSSES GEWÄCHS

Flaschengröße: 0,75 l

Passt zu:

Fisch und Meeresfrüchte, gegrilltes Fleisch, Kalbsragout, Käse

Aromen:

grüner Apfel, Birne, Pfirsich, Kräuter, leichte Salzigkeit

Nährwertangaben

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Carboxymethylcellulose, Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene: Enthält Sulfite

€23,00

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Logo von Weintrauben

Traditioneller Ausbau

Wir machen Wein nach Moseltradition um 1900

Logo von dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter

VDP.Weingut

Seit 1993

Logo von den Weltbekannte Schiefersteillagen

Weltbekannte Schiefersteillagen

in der Mittelmosel

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Schieferboden am Weinberg des Weinguts Doktor Loosen
Panoramaausblick von der Lage „Graacher Domprobst"

Die Lage

Graach Domprobst

Terroir: verwitterter Schiefer

Südsüdwest gerichtet, sehr steil und durch die Topographie gut geschützt vor Wind und Frost, bildet der Domprobst das Herzstück unter den Graacher Lagen. Die Weine zeigen sich extraktreich und strukturiert, geprägt von Devonschieferböden mit kräutrig-erdigen Tönen, wie wir sie schon aus dem umliegenden Graacher Himmelreich kennen.

Der Devonschiefer zeigt im Moseltal eine große Vielfalt an Farben, abhängig von seiner spezifischen mineralischen Zusammensetzung. Der dunkle, mehrfarbige Schiefer in Bernkastel und Graach bekommt seine Farbe durch Eiseneinschlüsse im Schiefer und produziert Weine mit einem ausgeprägtem Aroma von Zitrone, Kräutern und Steinfrüchten sowie einer knackigen mineralischen Struktur.

VDP Wingut seit 1993

VDP.GROSSES GEWÄCHS

VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit komplexem Geschmack, expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden bestimmt und parzellengenau abgegrenzt.

Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet und die Erntemenge ist auf einen Ertrag von maximal 50 hl pro Hektar beschränkt.

Wir stellen in unserem Weingut 7 Grosse Gewächse aus VDP.GROSSE LAGE-Weinbergen her. Das sind trockene Rieslinge, handgelesen und -selektiert, in gebrauchten Eichenfässern spontanvergoren und in ebenjenen mindestens ein Jahr auf der Vollhefe gereift. Erst dann kommen die Weine in den Verkauf.

So erhalten die Weine, neben einer faszinierenden Aromatik, auch eine großartige Struktur und natürliche Harmonie für ein langes Leben.

Bild von Ernst F. Loosen am Weinberg
Panoramaausblick von der Mosel und von der historischen Villa des Weinguts Doktor Loosen.

Mehr als 200 Jahre in Familienbesitz - seit 1988 von Ernst F. Loosen geführt.

Große Weine, so seine Vorstellung, sind der perfekte Ausdruck des Bodens, des Klimas und der Rebsorte. Mit dem Erbe seiner Vorfahren – wurzelechte, alte Reben in historischen Grossen Lagen der Mittelmosel– hat er genau das Material vorgefunden, das er braucht, um eigenständige, komplexe Weine von Welt-Niveau herzustellen.

Heute gilt Dr. Loosen international als das Aushängeschild für eine wiederentdeckte deutsche Riesling-Kultur. Seit 1993 ist das Weingut Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter).

Das sollte in Ihrem Warenkorb nicht fehlen:

Was unsere Kunden sagen

Panoramaausblick von der Lage „Erdener Treppchen”

Unsere Lagen - Das Herz großer Rieslinge

Blauschiefer, Rotschiefer, Vulkangestein - unsere Lagen sind das Fundament für Rieslinge von Weltklasse. Jede Lage prägt den Charakter unserer Weine einzigartig.

Unsere Kollektionen